分享之前要先謝謝組長請客，還有CYCLE＆TAISPO＆EPIF大成功，這段時間我們都辛苦了，以後也一起努力吧！（￣︶￣）↗ Let's GO~
《徐羅伐》我前年也有去吃過，不過因為他實在是不便宜啊（兩個人隨便點+服務費都破1500…(⊙ˍ⊙)），所以後來也就沒去了，這次因為春酒的關係，再次有機會大飽口福。《徐羅伐》位在美食一級戰區的永康街，這戰區特點一就是沒有便宜的食物…連牛肉麵、冰淇淋都是貴松松，但是好處就是會讓你知道貴有貴的好，碰到地雷的機會小很多，而且這邊有名的店平均都有開5年以上了，我覺得經營年資也是餐廳品質保證的一種表現，當然它的消費也隨著店齡持續攀升…我的神啊…Σ( ° △ °|||)︴。《徐羅伐》其實滿好找的，沿永康街直走，經過TEN屋，看到50嵐右轉就到哩，另外配合店名的表達的時代，雖然門面不大，裝潢也是儘量走古裝的風格。
走進去其實實轉一圈就知道這家店真的不大（大概50個位置，而且都是4人座），所以大家來吃一定要訂位啊~碰運氣來吃的話你失望的機會好大(／︿＼)。
從菜單（又是我喜歡圖片菜單）就可以知道這家餐廳是走高價路線的（尤其是他的銅盤烤肉是500塊這件事，讓我受到好大驚嚇(o_O ||)），但是份量真的都給很足，假設兩個人來吃而且有點海鮮煎餅，那就是註定要打包回家，我跟你說你絕對吃不完的啊(๑´ㅂ`๑) ~~因為那看起來就是4人份。至於烤肉的話好不好吃稍後再介紹，但是如果只是份量跟價格的比拼，我覺得只是正常程度，畢竟平均肉價是500塊啊~~500大洋可不能給我少啊，不然我就切自己的肉來烤啊（╬￣皿￣）~（why…我搞啥？）
【小菜】我聽說好像不是無限續，每種好像只能續2次
【QQ拌麵】
【涼拌魷魚】
【銅盤烤肉-豬肉】
【辣炒豬肉】
【牛骨湯】
人多來吃的好處就是可以點很多，吃到好多好多不同的東西(￣﹁￣) ，不然憑一己之力你說說你來吃個飯能夠點多少菜！而我們集眾人的食慾總共點了13道料理（不包含重複的）：銅盤烤肉、沙朗牛肉、石板豬五花肉、辣炒年糕、辣炒雞、涼拌魷魚、辣炒豬肉、海鮮煎餅、徐羅伐煎餅、部隊鍋、人蔘雞湯、QQ拌麵、牛骨湯，天啊~這真的是太讓我開心了(￣∀￣)。
之中我覺得最好吃的就是【石板豬五花肉】 (〃∀〃)~♡ ！這大概是我在台灣吃烤豬五花切的最厚而且最長的店了。因為一般的店都切的好薄…完全沒抓到韓國人給肉的豪氣，韓國平均都切1公分厚耶！另外，台灣的肉不但薄而且短，我有吃過全長15公分+超薄要價300塊…但是那天的肉目測至少有25公分（我的神我到底有多在意…Σ(・ω・ノ)ノ ）。把五花肉放上鐵盤烤到熟之後，用大剪刀豪邁的剪成大塊，再烤到兩面呈現微焦黃色，沾上烤肉醬+生大蒜辣椒之後包在生菜裡，毫不猶豫的一口塞近嘴裡，啊…好吃到不枉此生（♡∀♡），人生就是要一直這樣幸福。而且在烤肉的同時，肥油會逐漸被烤乾烤酥，所以吃起來完全不會噁心，甚至很順口，絕對不會有吃到“肥肉”的那種感覺。
【沙朗牛肉】也是超漂亮的四大片，旦是烤牛肉真的要很有技巧，因為牛肉片很薄，所以放烤盤後請光速翻面，不然熟的好快，一下子就老了。不過可以提一下我們屁桃在牛肉烤熟的時候剛好離開座位，結果等她回來我們早就分完了，聽到後她表情垮下來的瞬間真的好可愛，79年次的孩子真的是純真。
在很辣的食物有哪些？【辣炒雞】、【辣炒年糕】它們真的辣的很驚人…尤其是【辣炒雞】，其實在辣的口味上我真的不了解韓國人，我覺得我們台灣的辣同時也帶有香（像泡菜、辣椒雞、麻婆豆腐），所以在很辣的同時其實你是會吃到別的味道。但是韓國的辣不一樣！我覺得他們只有辣一個味道，而且是那種後勁很強要辣很久，我覺得【辣炒雞】如果再辣一點我可能舌頭會麻掉！【辣炒年糕】跟炒雞補起來舊沒有那麼辣，但是其實我不太喜歡辣炒年糕啦…因為跟雪菜年糕或白菜肉絲年糕不同，韓國年糕我吃到的都不太入味，所以久而久之我就不太喜歡了。
【部隊鍋】雖然也很紅但是它不辣喔！裡面有泡菜、韓式魚板、韓式熱狗+肉片、泡麵跟起司，湯很宣，而且因為放很多蔬菜的關係，我覺得他解辣又解膩。另外，我覺得這個火鍋的重點應該是泡麵跟起司，如果可以再放幾片起司就更完美了，畢竟這是辛拉麵的放大版啊~！
【海鮮煎餅】跟【徐羅伐煎餅】是讓我覺得非常搶眼的菜。首先他們都非常大，而且海鮮煎餅是真的吃的到很多蝦跟花枝的，非常紮實，雖然比較厚的煎餅蛋是滿酥脆唰嘴的。【徐羅伐煎餅】(忘記拍照)我覺得比叫像是蛋煎，我拿的那快可能剛好沒有海鮮，但是我覺得他好好吃，就是鬆厚的蛋煎餅，如果我下次還有機會來我要點那個。
【人蔘雞湯】也是絕了！人蔘雞給我的感覺比叫像是進補的食物，裡面還有紅棗跟枸杞，而且小雞的肚子裡是有放糯米的，在濃湯裡小火滾煮，每粒糯米都充滿湯的香氣，也因為糯米的關係湯會變的比較濃稠，偏白的湯汁也是非常順口好喝，但是它也不是一人份的，所以多點人再點比較好。
最後我想分享一下除了美味之外的用餐心得，以很客觀的心態來說這家的服務態度真的挺糟的○(￣︿￣) ○…首先我覺得服務生好像一直在生氣╰(〒皿〒)╯，態度都很不客氣，而且我明明就想要多看一下菜單，但是她老想把我菜單收走（天啊…我莫名想起我在其他餐廳的不愉快\("▔□▔)/ ），然後每桌會給冰麥茶當飲料，但是喝完後她完全不會主動來加，而且我拿給她請她幫我去裝，她竟然忘記給我丟在旁邊的位置上！還有我不知道老闆是太隨興還是真的把每一位客人都當成朋友，我不喜歡他跟客人講話的態度，比方說我同事要點的一道菜好像在晚餐時間不供應，但是同事並沒有看到下面註明不供應的時間，結果老闆回她說『認得國字嗎？妳看下面寫什麼…』雖然我覺得老闆是沒有惡意的，但這個回答對我來說好不妙喔…。還有我跟他要碗的時候總好像捨不得給我，後來還告訴我沒有碗了（沒有碗你就給我去洗來啊！（‵□′））。
以上評論純屬個人意見 <(_ _)>，所以大家如果去了覺得不好請不要罵我~。
平均消費：500-700（含服務費）
美味度：★★★★★★★★☆☆（滿分！！）
服務品質： ★★★☆☆
環境氣氛： ★★★★☆
【徐羅伐】
營業時間：11:30–14:00, 17:00–22:00
電話：02-2358-1211
地址：台北市大安區永康街14巷5號（捷運東門站5號出口附近）
平均消費：500-700（含服務費）
美味度：★★★★★★★★☆☆（滿分！！）
服務品質： ★★★☆☆
環境氣氛： ★★★★☆
【徐羅伐】
營業時間：11:30–14:00, 17:00–22:00
電話：02-2358-1211
地址：台北市大安區永康街14巷5號（捷運東門站5號出口附近）
文章標籤
全站熱搜
