我今天又去吃了一家位於巷弄中外加沒人告訴你,你永遠不知道的好吃店,在捷運頂溪站走路10分鐘就會到的【馮記上海小館】!
不過我還是想先扯個題外話,話說我不畏千里迢迢( ̄︶ ̄)↗ ,不管天寒地凍,不怕風大雨大,時時刻刻不忘把自己餵的飽飽的之後,我成了這樣可愛又討人喜歡的史又欣之後到底為什麼要減肥ლ(゚д゚ლ) ?這到底是為什麼在我花了重金之後還被人嫌棄(這世界真是沒道理)…然後我媽突然跟我說了真理:『妳是花了許多錢把東西都放在肚子裡,而少女時代則是挨餓之後把錢放在銀行裡,妳說妳們誰眼光比較遠。(●’ω`●)』Σ( ̄□ ̄);一句話點醒我夢中人…嚇的我屁滾尿流失掉魂…
(回到主題)【馮記上海小館】是在2月的時候看到非凡美食介紹後,我跟我娘就深深的把它放在心裡的一家店。大家也知道美食節目的魔力,他們每次的介紹都給我一種我此生要是沒去吃過一次,那就白活了,那為了讓我的人生活的有意義,所以我今天去吃了Ψ( ̄∀ ̄)Ψ。其實也不說是在巷弄中因為那條巷子還滿大的,招牌也算顯眼,但是一樓店面超小,而且老闆總共租了兩個一樓,其中一個一樓他改成了廚房,所以是個大廚房啊~!
然後一樓除了我們坐的唯一2人坐之外全部都是5人坐椅上的圓桌(話說誰兩個人來吃合菜啊…(→_→) ),尤其是我跟我媽旁邊的這張超大桌,他總共可以坐14個人而且還不嫌擠。不過一樓坐不下沒關係,老闆還有二樓,只是我沒有上去所以就沒有拍照了…此外,我來吃飯之前都是有做功課的(唸書這麼用功哈佛博士都念兩個了…)所以挑了幾個嚐鮮必點的菜,整個就是充滿幸福的滿意啊~讓減肥去死。
第一道菜【腐乳肉】,一看就知道是入口即化,充滿膠原蛋白,吃完必定會讓你肥滋滋的一道菜。跟蘇杭的東坡肉不同,腐乳肉稍微偏甜,因為用豆腐乳入菜,所以會看到細碎的辣椒皮,肥而不膩,吃完口齒留香,會讓人停不下來,一口接一口。
【清炒蝦仁】我跟媽媽把它列為必點是因為想要確認店家的新鮮度還有誠實度,我以前就有說過我跟我媽覺得鼎X豐的清炒蝦仁蝦超級小,而且份量也非常少…所以後來只要去餐館我們都會以蝦仁來衡量這家店到底是貴還是便宜,事實證明這家店有達到我們想要的水準,雖然份量不是很多,蝦仁真的是超級大,而且蝦很新鮮,泥腸也都有挑乾淨,400塊也算值得了。
【雪菜百頁】跟我很熟的朋友都知道我最喜歡的食物是豆皮這些便宜貨,所以雪菜百頁只要餐廳有賣我都一定會點,這家的百頁炒得很好喔!豆皮非常爛,而且雪菜也很好吃,不過我媽不太喜歡這麼爛的豆皮,她說泡豆皮是用鹼水,所以越爛的豆皮表示它在鹼水裡的時間越長…(好吃付出的代價真大),而且因為沒有很大盤,所以少吃多滋味,下次來我還是會再點的。
【蔥開煨麵】我超愛,我去上海館必點,我真的好喜歡煨麵的濃郁湯頭,雖然日式拉麵也是豬大骨跟雞骨熬湯,但是我覺得我們的煨麵在味道上絕對大勝,加上蔥+蝦咪爆香之後再加入湯,所以那個香啊~~( ̄﹁ ̄) (我想到都要發瘋了),不過老闆大概是擔心這樣會讓面看起來很單調,所以打了蛋下去…老闆你真的不用這樣啊!沒有人蔥開煨麵打蛋的啊,這樣有點怪…還好這蛋包不影響麵的味道,另外的小敗筆就是麵不夠爛,我覺得應該再多煮5分鐘,這樣不但會變成爛麵而且會更入味。
全部吃完之後還有甜點,中餐廳竟然提供奶酪,有趣之餘也覺得還滿好吃的,因為通常都是上西瓜或柳丁…總之這一餐讓我身心都有被愛的感覺,兩個人點三菜一麵是1150大洋(不用服務費),我覺得5-6個人來吃的話應該會便宜很多,而且告訴大家這家店好像有自己的小停車場,所以開車來的人可以安心了,另外因為今天我們12點到是全店客滿,所以大家來之前一定要訂位啊~千萬不要心存僥倖想說會有坐位啊,不然老闆就讓你等到天荒地老。最後一個小小提醒,因為店員都是大嬸,所以大家知道服務態度是沒辦法到賓至如歸啦…就大嬸咩…
以上評論純屬個人意見 <(_ _)>,所以大家如果去了覺得不好請不要罵我~。
平均消費:400-600(沒有服務費)
美味度:★★★★★★★★★☆(滿分!!)
服務品質: ★★★☆☆
環境氣氛: ★★★☆☆
【馮記上海小館】
營業時間:週一至週五 11:00~14:00 & 17:00~21:00
平均消費:400-600(沒有服務費)
美味度:★★★★★★★★★☆(滿分!!)
服務品質: ★★★☆☆
環境氣氛: ★★★☆☆
【馮記上海小館】
營業時間:週一至週五 11:00~14:00 & 17:00~21:00
週六跟週日 11:00跟13:00兩場 & 17:30跟19:30兩場
電話:02-2929-4104&02-8660-4198
電話:02-2929-4104&02-8660-4198
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