1030419-比黑米更好吃的墨魚燉飯《the Chips》 @ 啦啦啦啦啦~

한국 사람들도 좋아하는“黑米”보다 더 맛있는 오징어 밥이에요.

最近喜歡墨魚麵飯類，google搜尋之後除了黑米，讓我驚喜的發現《the Chips》。

the Chips美式餐廳(光復店)：1030419-比黑米更好吃的墨魚燉飯《the Chips》

《the Chips》在美食一級戰區『捷運國父紀念館站』，從麻膳堂那條巷子拐進去後，就會看到一棵穿過屋頂的大樹，那就是《the Chips》！不知道為什麼，這種把建築物跟植物結合在一起的餐廳，總讓人很有親切感，而且今天室外氣溫是30度啊，但是坐室外感覺好像不會很熱！（不過我還是不能坐室外的，我畢竟身為胖子國公主）。

一進門除了店員十分熱情的迎接（不過因為我忙拍照其實我沒怎麼理她的，sorry~）就看到旁邊這稍稍隔出的獨立空間，雖然知道坐這裡大概很熱（畢竟是大門口旁邊），但是希望下次我可以湊滿8個人坐這啊~~我對這種刻意塑造的空間就是有種征服慾啊！

整家店是長方形設計，除了沙發座之外，其他都看起來有點擁擠，不過不至於聽到隔壁的人在說什麼（但是我還是聽到了啊~~因為隔壁的女孩兒一直說她男朋友好帥之類的，害我不只想偷聽她說話我還想偷看她手機桌布的照片啊~）。

裝潢上最美式的地方就是前後兩側的大電視跟投影屏幕了，世足在這邊看一定超有氣氛，我跟我媽也看了一下羽毛球公開賽，然後光線柔和，很適合拍照，牆壁的地方用磚塊跟照片做裝飾，既復古又有現代感，然後吧台的上方有食物跟人物的黑板畫，看起來活潑又俏皮。廚房式半開放式，半開放式的意思就是：讓你看到廚房，但你依然不知道廚師除了做菜之外有沒有做別的事，不過夜景的背板真的很漂亮~。

在菜單的地方我覺得我犯了好大的失誤，因為《the Chips》官網有菜單，所以我就沒有拍菜單了，沒想到我回來一看，上面都沒有標價啊~~（還有有價錢但我都沒看到），我應該要拍菜單的啊~~只好單憑我的印像向大家轉述了，在義大利麵跟燉飯，我覺得這家店是屬於中上價位的，因為單點墨魚燉飯是＄370，而且套餐要另外點喔！不過從漢堡或早午餐來看又覺得平易近人，因為我記得是＄280-350之間，都有附餐。

我加了＄180的附餐，我覺得大蒜麵包跟湯都好棒，南瓜已經打得很細碎了，但是還是帶有南瓜肉，所以織起來很濃郁很香，也不會擔心這只是調理包，因為一吃就知道不是！

再來就是今天的主角《墨魚燉飯》，我覺得他比黑米好吃耶（還有這張照片蓮燉飯的珍珠光都有拍出來啊），首先燉飯的外觀非常漂亮，而且撒了起司絲做調味，飯比較濕潤，而且用的米也比較硬（我以歡硬一點的飯）。燉飯雖然是用墨魚醬汁，但是也拌入了起司跟一些大蒜香料，但是完全不會因為吃多了而很膩，另外它的魷魚放好多，而且不只是有外表上看到的這些喔，老闆為了讓燉飯的口感更為豐富，還把墨魚切的小小的拌入燉飯中，所以嘴巴吃的黑黑的同時，也會吃到很有嚼勁的小墨魚喔！