close
《TJB茶餐室》在國父紀念館那邊大概開了1年多了（我印象中啦），但是我一直沒有去的慾望，畢竟我對我去過的幾家茶餐廳都有點失望（在我心中的龍記ATT店還是最完美的），而且最近對於找餐廳這件事覺得有點累心…寫食記也覺得有點麻煩，所以既然沒有特別想去的店那就挑這家來吃吃看吧，結果CP值是超出預期，所以就來跟大家推薦一下。
相對於《TJB咖啡》漂亮的Tiffany藍，《TJB茶餐室》的外觀我不太喜歡，黑底帶金色招牌我覺得有點俗氣，雖然我也知道這是為了要跟《TJB咖啡》做餐廳類型的區隔，但總覺得他可以用其他的顏色…至於是什麼顏色我目前也沒想好。
內部的配色明顯就好看很多，裝潢也分成內外兩區，外區的採光很好，天花板的地方用窗簾取代，非常明亮而且好看，而且完全不會熱，所以愛拍照的女孩兒最適合坐外面，那些高背椅沙發讓每張桌子都保有自己隱私的感覺也很適合情侶來用餐。
內區簍空雕花的隔間真的讓餐廳很有香港味，而且我很喜歡他牆壁上的裝飾畫，還有桌椅跟櫃子鮮明的對比色這種空間敢的營造。
【菜單連結】（因為官網有menu所以就不另外拍了）
菜色的樣式很多，但是又不至於到眼花撩亂的地步，就是可以想到的茶餐廳的東西這都有，也有港式小點跟炒菜，但是因為我實在太愛《老友記》了，所以我在點菜的時候完全pass煲飯跟撈麵…等這些《老友記》會有的東西，反正一定不可能比老友記好吃的，因為這麼想的關係，反而點了平常比較少吃的公仔麵跟XO醬炒飯，都比想像中好吃，所以下次來的時候我大概可以更勇敢一點。
不過誰也沒想到他們的鴛鴦跟咖啡真的很詭異，我覺得鴛鴦不夠甜而且沒有茶味，咖啡又太甜然後咖啡的味道好少，另外我弟點了絲襪奶茶，這三杯飲料的顏色完全一樣啊！？所以一度我跟我媽以為我們拿錯了對方的飲料，但是試喝之後又肯定應該是沒有拿錯，總之茶餐廳招牌飲料很不ok…下次來的時候要點可樂＆鹹檸檬七喜…
主餐【XO醬公仔麵】＆【XO醬海鮮炒飯】
首先我覺得炒麵遠比炒飯好吃，因為炒飯的海鮮好少，而且提升『海鮮味』的方法是放了很多小魚乾…不是說不行啦，就好像義大利肉醬麵放了很多番茄醬而不是用新鮮番茄去炒出來的，XO醬感覺放的很少，但是炒飯是好吃的，而且粒粒分明。【XO醬公仔麵】的賣像跟味道明顯的就比炒飯厲害很多，泡麵很Q沒有煮太爛，而且味道很夠，另外很可愛的也放了一堆小魚乾，但是他真的很好吃！
【奶油豬仔包】大家都知道其實就是西式餐包，但是簡單的餐包也不是每家店都能做得好。《TJB茶餐室》的豬仔包非常酥脆，而且抹了非常多的糖霜奶油好像還加了一點煉乳，所以真的是甜蜜到心坎裡，而且上桌的時候是很燙的，我現在想到還會流口水…我把【奶油豬仔包】列為必點一號。
【豬扒】（單點）別看豬排其貌不揚（ok~我知道它外表真的很soso）但是他好吃極了完全Q嫩有嚼勁，我覺得應該是豬里肌，而且煎過後好像又有烤過，所以又有些些酥脆，因為他的關係所以下次來【TJB豬扒餐蛋飯】也被我列為必點，我相信絕不會失望的。
【傳統西多士+花生醬】他的出現就帶的一鼓蜂蜜的甜膩味，完全漂亮的金黃色，胖胖的外型，讓人迫不及待的切開。切開的同時花生醬也會慢慢的流出，而且花生醬放的很多抹的很均勻，所以每一口都跟第一口一樣好吃，列為必點二號。
【金沙奶皇包】對我來說茶餐廳的奶皇包跟西多士是看出這家餐廳厲不厲害的重點之一，《TJB茶餐室》的奶皇包還滿厲害的，內餡雖然沒有到滿出來，但是很濕潤好吃，而且它不是全放糖霜奶油，他還放了鹹蛋黃，所以不喜歡奶皇包太甜的人一定要點喔，鹹鹹甜甜的滋味可是很微妙的。
《TJB》真的很努力的要把自己變成連鎖餐飲集團，他們竟然有賣周邊商品…不過我覺得真的不應該從保溫杯這個地方下手，因為大家會想去買印有《Starbucks》的保溫杯而非《TJB》的保溫杯，如果可以做一個公仔人物，然後發展出鑰匙圈、筆…等實用型的辦公室用品，我覺得這樣的行銷會比較成功，因為餐點不貴，周邊又以辦公大樓居多，我想會有很多聚餐。此外餐廳也從精緻的餐飲用具著手，努力的讓客人記住他們的品牌，在餐巾紙套、筷子套、桌墊、盤子…都印有《TJB》。
還有這家餐廳有wifi，是用一個可愛的小夾子夾在餐排上，讓我莫名想把它帶走…XD
以上評論純屬個人意見 <(_ _)>，所以大家如果去了覺得不好請不要罵我~。
平均消費：300-350（含服務費）
美味度：★★★★★★★☆☆☆（滿分！！）
服務品質： ★★★★☆
環境氣氛： ★★★★☆
【TJB Dim Sum & Tea 茶餐室】-台北光復店
平均消費：300-350（含服務費）
美味度：★★★★★★★☆☆☆（滿分！！）
服務品質： ★★★★☆
環境氣氛： ★★★★☆
【TJB Dim Sum & Tea 茶餐室】-台北光復店
營業時間：週一至週日 11：00AM - 10：00PM
電話：(02) 8773-5219
地址：台北市光復南路280巷25號(捷運國父紀念館站2號出口)
全站熱搜
留言列表
防彈少年團（BTS） (0)
