講【新帆船澳門葡國餐廳】在哪裡可能很多人沒聽過，但如果說【主婦之家】知道的人應該就多了。【新帆船】就是【主婦之家】重新營運新開張的店，雖然對於喜歡的老店已經結束營業很惋惜，但是能夠因此而吃到更有特色的外國美食，好像也不是壞事。
我大概是在去年9月左右發現【新帆船】的，但是我沒有想要去吃的想法，因為我對澳門或是葡國菜完全不熟，好擔心跟本就不合自己胃口（何況門口的menu可不是什麼親民價啊），所以沒有想去嘗試，後來意外之中發現他有推平日團購，省一點是一點…就還是買了去吃了，沒想到大為驚奇！！！這這這…這也太好吃了吧！！（不過因為還是小貴，所以依然不是有空就可以來吃的餐廳啊）
【新帆船】的外觀是Tiffany綠牆搭白飾條，雖然身在東區小巷裡，但是超好找。
店內裝潢保持著【主婦之家】的風格沒有大變動，桌子跟桌子之間不是很近所以不會被隔壁打擾用餐，有很多帆船還有華麗的盤子做裝飾，窗邊的位子絕對是浪漫的，讓你怎麼拍都是好氣色好漂亮。
因為只有兩個人用餐，所以我點了一個午間套餐，然後另外點了兩道菜。（menu 點選可放大）
商業午餐（雜菌忌廉湯+椰汁焗葡雞+冰鴛鴦）280、農夫忌廉馬介休380、牌坊燒豬肋骨420。
這裡要稱讚一下【新帆船】服務人員訓練，他們真得很用心的背下了每道菜的內容、如何製作、適合幾人食用等相關的餐點資訊，在點菜的時候你會覺得你很用心的被對待了，有些餐廳的服務人員也不是說不用心，只是你每問他一樣他都得去廚房問了師傅才能回答你，這實在有點煩人。
雜菌忌廉湯
比較稀釋的菇菇湯，香菇味超重，但是很開胃，唯一美中不足就是師傅可以多放店馬鈴薯泥會是麵粉讓湯再濃一點我覺得會更好。
冰鴛鴦
比好多茶餐廳的好喝多了！！
農夫忌廉馬介休（它是主餐不是湯啊）
「馬介休」是一種鹽醃鱈魚，是葡國料理中常用食材。以圓形的麵包盛裝鱈魚+洋蔥薯泥奶油濃湯，上頭點綴蛋黃及特調蝦醬。上菜後服務人員會用湯匙在麵包裡攪拌跟刮麵包內裏，目的是要讓裡面的湯被麵包吸入，切開後其實麵包算是泡在湯裡的，但是因為是法國麵包所以又不會爛掉，充滿海鮮湯的鮮美濃郁，口感豐富，我個人好喜歡。
椰汁焗葡雞
味道有點像泰國咖哩但是口味更重，但是不是鹹喔！雞肉燉得很爛非常入味，上面一點一點的椰子粉，裝盤之後又放入烤箱去烤過。
牌坊燒豬肋骨
這到菜超有意思的。它是非常厚的豬肋排，充滿嚼勁但是絕不會咬不動，使用的醬汁充滿甜味但是我說不出到底是什麼味道，反正就在哪裡吃過…（讓姐姐細想之後再後補），然後它如果不沾醬單吃就是臘腸的味道（但是沒有超重），它如果沾醬就是烤乳豬的味道，而且豬肋排的外皮就真的像烤乳豬一樣稍微脆脆的，但是當然沒有燒臘豬皮那麼脆，總之如果你是個喜歡燒臘的人一定要點啊！你不會失望的，請相信我吧~
以上評論純屬個人意見 <(_ _)>，所以大家如果去了覺得不好請不要罵我~。
平均消費：500-600（含服務費）
美味度：★★★★★★★★★☆（滿分！！）
服務品質： ★★★★★
環境氣氛： ★★★★★
平均消費：500-600（含服務費）
美味度：★★★★★★★★★☆（滿分！！）
服務品質： ★★★★★
環境氣氛： ★★★★★
【新帆船澳門葡國餐廳】
電話：(02)2771-1980
營業時間：週一至週日 11:30~22:00
地址：台北市敦化南路一段190巷12號(近忠孝敦化8號出口)
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